之前跟Christy分享快炒茄子不變色的方法,這是老爸得意的桌上菜之一,雖然我的火候還差的小遠,不過,用講的我倒是很快^^
所謂工欲善其事,畢先利其器,因為一直拿著阿基師的不沾鍋跟台式快生繡的黑鍋,所以才沒辦法色香味俱全
,沒圖沒真相..就算有,現在我也不敢拿出來獻醜.因為茄子有時候不太聽我的話,我想它一定是不喜歡慢燉的不沾鍋,所以才給我翻臉。過陣子等我拿到菲姐的義大利平底鍋,我一定會.好好加強練習.![](http://l.yimg.com/e/serv/blog/smiley/msn/y04.gif)
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我想吃
燒酒雞~~~~~~~~~~~~~
不然
麻油雞也行.......
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★小丸藝兒的御膳時間★
等工讀生下班的同時…我順便來po個我的御膳料理-洋蔥涼拌
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